最近不知道為何
有空就很喜歡做個菜
逛超市切菜燉肉等湯滾的時間
意外的使人放鬆
人啊真的是會改變的（笑）
自從姐姐發現好吃的辣辣咖哩以後
一定期間就會趕快來做一鍋
加少少的肉和很多很多的青菜
好好吃:)
根據腦科學家指出
早餐咖哩飯有助腦的活性化喔
好久沒做的壽喜燒飯
煮的入味的肉.豆腐.洋蔥和香菇
再打上一顆生蛋
真的好幸福啊 ♥
食譜參考小小米桶的食譜
這是一個想把冰箱剩菜處理掉的隨興中餐XD
茄子煎的軟軟的好好粗
每餐都配老王家的茶
去油解膩好酥湖:)
心血來潮用了粉紅小盒子做了巧克力蛋糕
但他口感其實比較接近發糕XD
用Pancake粉就可以做
我這次實際測了時間
居然只要十分鐘左右就作好了耶
把Cheese切成愛心放在蛋糕上
可愛又好吃>///<
最近身邊的朋友們都帶起了午餐便當
連男生都迷起了料理
害我這天不知不覺下課就被超市的磁場所吸引
默默的買了Spare Rib
回家花了好多時間大費工的煮了紅酒燉Spare Rib
紅酒跟牛肉真的是絕配耶
紅蘿蔔和洋蔥煮的又透又入味
吃到成功的料理不管花再多工夫都覺得好值得 ♥
夏天到了特別愛吃黃瓜
Lydi教我做過阿基師真傳的醃黃瓜
真的超好吃的
不過那個超級費工
每次做完手都會臭個三天XD
同學推薦超市有賣醃漬黃瓜的醬
只要把黃瓜打扁打平
加入漬汁放到透明拉鍊帶了冰個半小時久大功告成
雖然也滿好吃的
但還是姐姐的阿基師Version大勝啊!!!!
現在很多料理部落客
我還是最鍾愛小小米桶
不知為何他的菜就是特別好做
成功率高又好吃
這次嘗試的是炒肉燥系列
只要做好肉燥醬冰在冰箱
就可以變化出很多不同的菜色
對忙又懶惰的我真的相當實用:D
不知為何我做出來的馬鈴薯有點乾
不過還是很好吃囉
加點蔥花真的很有畫龍點睛的效果
是冰箱裡的必備品！
BTW,背景是J寄給我的紀念日卡片
have to say 超級感動><
肉燥變化球第二彈
這是我第一次做滑蛋
有點搞不清楚是怎樣的FU XD
不過豆腐＋蛋是我最愛的組合
清爽營養又好吃
Good!（大拇哥）
前幾天買了大量的韭菜卻又不知道要怎麼處理XD
於是想到來作個韓式煎餅
日本超市都會有賣韓式煎餅的粉
裡面還有附醬
超級簡單方便又好吃
尤其是用麻油煎的焦焦脆脆的真的super yummy :)
我的愛菜之一
白蘿蔔燉肉
我現在完全掌握到把白蘿蔔燉的超級入味的方法了
只要做到以下兩個方法
1.把白蘿蔔削皮切塊冰到冷凍庫最少30分鐘
2.入鍋之前亂切切成小塊，再用油翻炒一陣子再加調味料
絕對可以吃到無敵入味的大根囉～
不過這兩個方法會大大破壞大根原有的營養價值
所以還是偶爾降弄一下就好囉
又進入的梅雨季
今年的六月感覺特別的冷
昨天下著小雨的陰冷夜晚
忙著切著馬鈴薯洋蔥紅蘿蔔
看著我的愛心鍋啵啵啵的冒著蒸氣
意外と落ち着くね
有時候人真的要經過一些顛簸起伏
才會學著珍惜這些簡單平凡幸福的瞬間
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